Закуска из кабачков с сыром и помидорами 🍅🧀🍆
Закуска из кабачков с сыром и помидорами 🍅🧀🍆 Идеальная летняя закуска — хрустящие кабачки, нежная сырная начинка и сочный помидорчик внутри. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Кабачки — 2 шт. 📍 Помидор — 1 шт. 📍 Сыр — 100 г 📍 Чеснок — 3–4 зубчика 📍 Майонез — 2–3 ст. л. 📍 Яйца — 3 шт. 📍 Мука — для обваливания 📍 Соль — по вкусу 📍 Зелень — по вкусу 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Нарежьте кабачки тоненькими дольками, посолите с двух сторон и оставьте на 15 минут, чтобы они слегка просолились. Шаг 2 Для начинки натрите сыр на мелкой тёрке, добавьте измельчённую зелень, чеснок и майонез, всё хорошо перемешайте. Шаг 3 Яйца слегка взбейте. Кабачковые дольки обваляйте сначала в муке, затем в яйце. Обжаривайте на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки (на большом огне кабачки могут остаться сырыми). Шаг 4 Обжаренные дольки смажьте сырной начинкой, положите в серединку кусочек помидора (не забудьте его посолить) и скрепите зубочисткой. Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️ 🍋 Домашние Наливки | #закуски
Канал в каталоге Максиметера
11 912 подписчиков · Еда и рецепты