Домашний овощно-фруктовый сок на зиму 🥕🍎🎃
Домашний овощно-фруктовый сок на зиму 🥕🍎🎃 Насыщенный, ароматный и 100% натуральный! Без соковыжималки и с пользой — идеальный вариант для заготовок на холодное время года. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Тыква — 1 кг 📍 Яблоки — 1 кг 📍 Морковь — 1 кг 📍 Вода — 3 литра 📍 Апельсин — 2 шт. 📍 Лимон или лайм — 1 шт. 📍 Сахар — 200–300 г (по вкусу) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Нарежьте тыкву, яблоки и морковь. В кастрюлю объёмом не менее 5 литров налейте воду и добавьте все нарезанные ингредиенты. Варите на среднем огне до мягкости овощей. Шаг 2 Пока всё варится, выжмите сок из апельсинов и лимона (или лайма). Когда овощи станут мягкими, измельчите их блендером прямо в кастрюле до однородного пюре. Шаг 3 Добавьте сахар по вкусу (начните с 200 г) и влейте свежевыжатый цитрусовый сок. Снова пробейте блендером для однородности. Шаг 4 Разлейте горячий сок по заранее стерилизованным банкам. У вас получится около 4 литров напитка (плюс немного "на пробу"). Шаг 5 Закатайте банки, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте. 🌟 Сок получается густой, ароматный и очень вкусный! Отличный способ сохранить витамины на зиму без лишних хлопот. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #безалкогольное