Клюквенная настойка на водке с имбирём — яркий вкус без сахара 🧂🍷🍒
Клюквенная настойка на водке с имбирём — яркий вкус без сахара 🧂🍷🍒 Ароматная домашняя настойка с приятной ягодной кислинкой и согревающими пряными нотками! Клюква, имбирь и корица создают интересное сочетание вкусов, а отсутствие сахара позволяет сохранить естественную кислинку ягод. Отличный вариант для любителей домашних настоек! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Клюква — 500 г 📍 Водка — 1 л 📍 Молотая корица — по вкусу 📍 Молотый имбирь — по вкусу 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Промойте клюкву и положите ягоды в морозильную камеру на 24 часа. Замораживание помогает сделать ягоды мягче и облегчает выделение сока. Шаг 2 Достаньте клюкву, переберите и хорошо промойте под проточной водой. Переложите ягоды в широкую ёмкость и слегка разомните, чтобы они пустили сок. Шаг 3 Переложите подготовленную клюкву в чистую стеклянную банку. Добавьте молотую корицу и имбирь по вкусу. Шаг 4 Залейте ягоды водкой, плотно закройте банку и уберите в тёмное место на 3–4 недели. Встряхивайте ёмкость примерно раз в три дня. Шаг 5 По окончании настаивания процедите напиток через несколько слоёв марли, чтобы удалить ягоды и мелкие частицы специй. Шаг 6 Разлейте готовую настойку в чистые, сухие, предварительно простерилизованные бутылки и плотно закройте. Перед употреблением охладите настойку в холодильнике в течение 2–3 дней. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #настойки
Канал в каталоге Максиметера
11 911 подписчиков · Еда и рецепты