КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ "БОЯРСКИЕ" #закуска #запекание — 15 июня 2026 г. в 11:00:06.599
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ "БОЯРСКИЕ" #закуска #запекание @domashnie_receptiki Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт. Морковь средняя - 1 шт. Твёрдый сыр - 50-70 гр Чеснок - 2-3 зубчика Майонез Петрушка Соль, перец Растительное масло Приготовление: Куриную грудку разрезать на тонкие пласты, слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время. Готовим начинку: Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу. Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Снять нитки. Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!