ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В МАРИНАДЕ #ужин — 31 августа 2026 г. в 05:00:14.568
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В МАРИНАДЕ #ужин @domashnie_receptiki Ингредиенты: Цветная капуста - 1 головка Растительное масло - 1 ст. л. Греческий йогурт или густая простокваша - 300 мл. Сок лайма или лимона - 1 ст. л. Порошок чили - 2 ст. л. Тмин - 1 ст. л. Давленый чеснок - 1 ст. л. Порошок карри - 1 ч. л. Чёрный перец - 1 ч. л. Соль - 2 ч. л. Приготовление: Разогреть духовку до 200°C и смазать противень маслом. Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья. В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем. Положить капусту в миску и обмазать маринадом. Готовить в духовке 30-40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты. Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зелёным салатом. Приятного аппетита!