Домашние рецептики

ПЕЧЁНОЧНЫЙ РУЛЕТ #закуска Ингредиенты: Говяжья печень - 1 кг. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Плавленый сыр - 150 гр. Сливочное масло - 50 гр Чеснок - 2 зуб Укроп - 1 пучок Масло растительное - для жарки Соль, перец - по вкусу Приготовление: Тщательно вымой печень под проточной холодной водой, вытри бумажным полотенцем от лишней влаги, а затем нарежь на небольшие кусочки. Провари печень в кипящей воде около 20–25 минут. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki

💕 Начать заботиться о себе проще, когда ты не одна! Приглашаю тебя в бесплатный чат в MAX 🌿 Здесь мы шаг за шагом разбираемся в питании, делимся простыми рецептами, полезными материалами и поддерживаем друг друга на пути к новым привычкам. Что тебя ждёт? 🤍 Идеи для повседневного меню 🤍 Полезные материалы о питании 🤍 Примеры тренировок 🤍 Марафоны и мотивация 🤍 Общение и поддержка единомышленников Всё онлайн, поэтому присоединиться можно из любого города! Не нужно стремиться к идеалу с первого дня. Начни с малого — удели немного больше внимания себе ❤️ 👇 Присоединяйся к чату заявок в MAX: https://tglink.io/3e52fb2de4e803?erid=2W5zFJipb45

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ #запекание #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт Сыр твёрдый — 80 гр Лук репчатый — 1-2 шт Помидоры черри — 5-6 шт Соль — по вкусу Перец душистый молотый — по вкусу Приготовление: Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте. Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон. Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами. Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами. Сверху посыпье блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой.…

ЗАПЕЧЁННАЯ ШЕЯ С ОВОЩАМИ #запекание Ингредиенты: Свиная шея - 1.5 кг. Чеснок - 3 зуб. Сладкий перец (красный и желтый) - 2 шт. Лук-порей (белая часть) - 1 стебель Оливковое масло - 4 ст. л. Мёд - 3 ст. л. Помидор (крупный) - 4 шт. Перец чили - 0.5 стручка Мелко нарезанный зеленого лук и укроп - по 2 ст. л Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Приготовление:  Шейку вымыть и обсушить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Мясо натереть получившейся чесночной массой. Завернуть в пленку и убрать в прохладное место. Стручки сладкого перца вымыть, обсушить, разрезать на половинки и нарезать мякоть соломкой. Лук-порей нарезать крупными ломтиками. В сковороде разогреть половину масла и подрумянить лук-порей. Отдельно так же слегка обжарить сладкий перец. Дать овощам ос…

СВИНИНА С АНАНАСАМИ #запекание Ингредиенты: Свиная шея - 2 кг. Картофель - 1 кг Консервированных ананасов - 1 банка (500гр.) Твёрдый сыр - 250 гр Майонез - 50 мл. Приправа для свинины Приготовление: Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке. Выложить картофель на мясо. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез. Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki

БУЖЕНИНА В РУКАВЕ #запекание #завтрак #обед #ужин #закуска Ингредиенты: Свинина ошеек - 1 кг Соль - 1 ст. л. Перец чёрный горошком - 10 шт. Перец красный молотый - 1 ч. л. Вода - 1 л Лавровый лист - 3 шт. Приготовление: Для приготовления буженины в рукаве понадобятся: свинина (мякоть, шейная часть), соль, перец горошком, перец красный молотый, перец чёрный молотый, лавровый лист и вода. Готовим маринад. Для этого наливаем в кастрюлю воду. Кладём соль в соотношении: на 1 л воды — 1 ст. л. соли. А также лавровый лист и перец горошком. Можно добавить гвоздику, кориандр и другие ваши любимые специи. Маринад доводим до кипения, варим минут 5-7 и выключаем. Затем полностью охлаждаем. Свинину опускаем в маринад и ставим в холод на время от 3 до 24 часов. После того, как свинина хорошо…