БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ #десерт
БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ #десерт Ингредиенты: Печенье — 300 гр Творог — 300 гр Сахар — 120 гр Сметана — 100 гр Вода — 100 гр Сливочное масло — 80 гр Желатин — 20 гр Бананы — 3–4 шт. Приготовление: Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъёмную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка. Залить желатин холодной кипячёной водой, дать постоять 30 минут. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki