Домашний удон с курицей и овощами 🍜
Домашний удон с курицей и овощами 🍜 Не знаете, что приготовить на ужин? Этот яркий и сытный удон с курицей и овощами точно станет вашим любимым блюдом! 📝 Ингредиенты: • ½ крупной луковицы — красной или белой • ½ крупной моркови • ½ большого болгарского перца • 6 крупных шампиньонов • 300 г куриной грудки • сливки 10% — по вкусу • соус унаги — по вкусу • сыр — по вкусу, хорошо плавящийся • 3 зубчика чеснока • соль • перец • удон • зелёный лук и кунжут — по желанию 🔥 Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем брусочками и обжариваем на сильном огне около 2 минут. 2. Добавляем лук и морковь, обжариваем ещё пару минут. 3. Вводим болгарский перец и шампиньоны, не забываем, овощи должны остаться слегка хрустящими. 4. В конце бросаем чеснок, соль, перец, соус унаги, сливки и сыр. Перемешиваем и тушим около 3 минут. 5. Добавляем удон, хорошо перемешиваем и прогреваем. Перед подачей посыпаем зелёным луком и кунжутом 🤌🏻 Погрузитесь в мир азиатских вкусов с этим сытным блюдом, которое идеально подходит для уютного вечера! Домашние рецепты