🍞 Домашний хлеб, который согревает душу
🍞 Домашний хлеб, который согревает душу Когда за окном холод и ветер, что может быть лучше, чем аромат свежего хлеба, наполняющего дом уютом? 📝 Ингредиенты: • Пшеничная мука – 500 г • Соль – 1 ч. л. • Сухие дрожжи – 1 ч. л. • Тёплая вода – 1 стакан • Растительное масло – немного 🔥 Приготовление: 1. В тёплой воде растворите сухие дрожжи. 2. Добавьте соль, растительное масло и постепенно всыпайте муку. 3. Замесите мягкое однородное тесто и оставьте его для подъёма. 4. Выполните растягивание и складывание теста 3 раза. 5. После последнего складывания сформируйте заготовку и переложите в форму для выпечки. 6. Дайте тесту немного подняться в форме. 7. Выпекайте при 160°C примерно 40–45 минут до готовности. 8. Готовый хлеб немного остудите в форме, затем переложите на решётку. Этот хлеб прекрасно дополнит ваш обед или станет основой для вкусных бутербродов на завтрак. Домашние рецепты