🍗 Куриные бомбочки с начинкой «жюльен»
🍗 Куриные бомбочки с начинкой «жюльен» Кто из вас не мечтал о сочных и ароматных котлетах, которые просто тают во рту? 📝 Ингредиенты: • Фарш из куриных бедер 800 гр • Шампиньоны 400 гр • Лук 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сливки >20% 100-150 мл • Растительное масло • Сливочное масло 20 гр • Сыр 120 гр • Соль, перец, паприка, сушёные травы • Панировочные сухари 🔥 Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное и сливочное масло. Обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до выпаривания жидкости. 3. Вылейте сливки, посолите, поперчите и добавьте специи. Тщательно перемешайте и дайте начинке немного остыть. 4. Смешайте куриный фарш с солью и специями, сформируйте небольшие бомбочки. 5. Внутрь каждой бомбочки положите начинку из грибов и сверху посыпьте тертым сыром. 6. Обваляйте в панировочных сухарях и выложите на противень. 7. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут до золотистой корочки. Каждая бомбочка – это взрыв вкуса, который станет идеальным дополнением к любому ужину. Не упустите шанс побаловать себя этим кулинарным шедевром! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!