🍑 Абрикосовый кекс с нежной текстурой
🍑 Абрикосовый кекс с нежной текстурой Каждое утро начинается с ароматного кекса, который наполняет дом уютом и сладостью! 📝 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт • Сахар - 80 гр • Соль - щепотка • Ваниль • Сливочное масло - 50 гр • Кефир - 120 мл • Разрыхлитель - 1 ч.л • Мука - 180 гр • Абрикосы - 200 гр 🔥 Приготовление: 1. Яйца, соль и сахар взбиваем до пышности. 2. Добавляем кефир и растопленное сливочное масло, взбиваем на небольших оборотах. 3. К муке добавляем разрыхлитель, смешиваем. Вводим сухие ингредиенты в жидкие и замешиваем тесто. В конце добавляем кусочки абрикосов. 4. Распределяем тесто по формам, заполняя на 3/4, и отправляем в духовку при 180 градусов на 25 минут. Постарайтесь не съесть все сразу — этот кекс идеально подходит к чашке чая или кофе и подарит вам моменты настоящего наслаждения! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда