Лимонные квадратики
Лимонные квадратики Десерт американской кухни 📝 Ингредиенты: - Сливочное масло - 115гр. - Мука - 130гр. - Сахарная пудра - 30 гр., - Соль - щепотка Для лимонного слоя: - лимонный сок - 80мл. - цедра лимона - 1 шт. - мука - 30 гр. - сахар - 180гр. - яйца - 2 шт 👩🍳 Приготовление 1. Муку смешать с сахарной пудрой и солью. Добавить сливочное масло и замесить мягкое тесто. 2. Квадратную форму (20х20 см) выстелить пергаментной бумагой. Тесто выложить на дно, распределив равномерно. 3. Выпекать в духовке при 180С 10-15 минут 4. Сахар растереть с лимонной цедрой, добавить муку, яйца комнатной температуры, слегка взбить до однородности. Добавить лимонный сок и перемешать. 5. Вылить на корж. Выпекать при 180С 20 мин, охладить минимум 1 час при комнатной температуре ❤️ Посыпать сахарной пудрой #американскаякухня #завтрак #выпечка #десерт #печенье