Мечтаешь о вкусном ужине всего за полчаса? Вот рецепт: тигровые креветки, мидии и кальм...
Мечтаешь о вкусном ужине всего за полчаса? Вот рецепт: тигровые креветки, мидии и кальмары в сливочном соусе с пастой орзо. **Ингредиенты:** - кальмары — 100 г; - мидии — 100 г; - креветки — 9 шт.; - сливочный сыр — 100 г; - паста орзо — 150 г; - чеснок, лук, сельдерей, петрушка; - белое сухое вино — 50 мл. Приготовление: 1. Отвари пасту орзо в течение 10 минут, затем сбрызни её маслом. 2. Обжарь лук, чеснок и сельдерей на сковороде 3 минуты. 3. Добавь морепродукты, влей белое сухое вино и выпари жидкость. 4. Вмешай сливочный сыр и зелень — получится нежный соус. 5. Соедини соус с пастой орзо и подавай блюдо горячим.
686 просмотров