Домашние Заготовки | Консервация | Закатки | Рецепты
Еда и рецепты · 15 февраля 2026 г.
ОСТРЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ — 15 февраля 2026 г. в 12:40:00.000
ОСТРЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ Ингредиенты: Помидоры зеленые — 0,5 кг.; Перец острый — 1 шт.; Чеснок — 4-5 зубчиков; Петрушка — 40 грамм; Соль — 1 ст.л. Приготовление: Для начала необходимо промыть все овощи и свежую зелень, банки стерилизовать. Теперь мы надрезаем каждый помидор посередине и кладем в образовавшийся кармашек пару пластинок чеснока, колечко острого перца и веточку петрушки. На дно банки кладем веточки петрушки и заполняем ее помидорами, сверху насыпаем соль. Заливаем все водой и закрываем банку крышкой, затем ставим в прохладное место, например, в подвал, погреб или на балкон. Домашние Заготовки. Подписаться!