ЛЕЧО БЕЗ МОРКОВИ И ЛУКА — 19 августа 2026 г. в 13:13:29.839
ЛЕЧО БЕЗ МОРКОВИ И ЛУКА Ингредиенты: Помидоры — 0,6 кг Перец сладкий — 700 г Масло растительное — 40 мл Уксус 9% — 2 ст.л Сахар — 1,5 ст.л Соль — 0,5 ч.л Чеснок — 2 зубчика Приготовление: Помидоры вымойте, обсушите, удалите место роста плодоножки и нарежьте дольками. Измельчите томаты блендером до однородности. Перец очистите от семян и перегородок, нарежьте полосками. Переложите перец в кастрюлю, влейте томатную массу, добавьте соль, сахар и растительное масло. Варите 40 минут на небольшом огне. В конце добавьте натёртый чеснок, влейте уксус, доведите до кипения и снимите с огня. Разложите лечо по стерильным банкам, закрутите, переверните и укутайте на сутки. Храните в кладовке или погребе. Домашние Заготовки🥫 👇Подписаться👇
3 079 просмотров