Заправка для борща на зиму 🍲
Заправка для борща на зиму 🍲 С этой баночкой ароматный борщ будет готов за 15 минут! Мы уже писали аналогичный рецепт заправки. ✅ Свекла — 1,5 кг ✅ Морковь, лук, перец, помидоры — по 500 г ✅ Масло раст. — 150 мл ✅ Сахар — 3 ст. л., соль — 1,5 ст. л. ✅ Уксус 9% — 50 мл ✅ Вода — 50 мл 1️⃣ #Свекла и морковь натереть, лук и перец нарезать кубиком, помидоры измельчить. 2️⃣ В кастрюлю влить масло, воду, выложить свеклу, соль, сахар и половину уксуса. Тушить 15 минут. 3️⃣ Добавить остальные овощи. Тушить под крышкой 30 минут. За 5 минут до конца влить остаток уксуса. 4️⃣ Горячую #заправку разложить по стерильным банкам, закатать и укутать до остывания. Зимой просто добавьте в бульон к картофелю и капусте! ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки Заготовки
Канал в каталоге Максиметера
6 812 подписчиков · Еда и рецепты