🔥Рыба с помидорами и сыром в духовке
🔥Рыба с помидорами и сыром в духовке Очень простой способ превратить обычное рыбное филе в красивое домашнее блюдо. Помидоры дают сочность, а сверху образуется аппетитная сырная корочка. ✳️Ингредиенты: филе белой рыбы — 600 г; помидоры — 2–3 шт.; сыр — 150 г; сметана — 3 ст. л.; чеснок — 1 зубчик; соль — по вкусу; перец — по вкусу; паприка — ½ ч. л. ✳️Приготовление: 1️⃣Филе обсушить и нарезать порционными кусочками. 2️⃣Посолить, поперчить и посыпать паприкой. Выложить в форму. 3️⃣Сметану смешать с измельчённым чесноком. 4️⃣Смазать рыбу соусом. 5️⃣Сверху положить кружочки помидоров. 6️⃣Посыпать тёртым сыром. 7️⃣Запекать при 190 °C около 25–30 минут. 8️⃣Если сыр начинает слишком быстро румяниться, прикройте форму фольгой. Совет: Лучше выбирать мясистые помидоры с плотной мякотью. Они дадут меньше лишнего сока. Приятного аппетита!!! И не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить самые интересные рецепты👇 Домашний Вестник