🎃 Воздушный тыквенный пирог с йогуртом
🎃 Воздушный тыквенный пирог с йогуртом Собираетесь на уютный осенний вечер? Этот пирог станет идеальным дополнением к чаю! 📝 Ингредиенты: • яйца — 2 шт. • тыквенное пюре — 130 г в тесто + 30 г сверху • рисовая мука — 50 г • разрыхлитель — 1/2 ч. л. • греческий йогурт 2% — 100 г • сахзам — по вкусу • корица — щепотка • соль — щепотка 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахзамом до легкой и воздушной консистенции. 2. Добавьте корицу и 130 г тыквенного пюре, аккуратно перемешайте. 3. Введите рисовую муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. 4. Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте при 180°C около 35 минут. 5. После выпекания дайте пирогу полностью остыть. 6. Смажьте греческим йогуртом с сахзамом и добавьте сверху немного тыквенного пюре. Этот пирог восхитительно сочетает в себе нежность тыквы и свежесть йогурта! Угощайте друзей и наслаждайтесь каждым кусочком. Домашняя кухня