🍢 Нежные куриные или индюшиные люля-кебаб
🍢 Нежные куриные или индюшиные люля-кебаб Сочные и ароматные люля-кебаб, которые готовятся с минимумом усилий! 📝 Ингредиенты: • Филе бедра курицы или индейки — 1,2 кг • Болгарский перец разных цветов — 3 шт • Репчатый лук — 1 шт • Кинза — небольшой пучок • Чеснок — 3 зубчика • Вода — 50 мл • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Масло — для смазывания 🔥 Приготовление: 1. Измельчите филе бедра курицы или индейки в фарш. Мелко нарежьте репчатый лук, чеснок и кинзу. 2. Очистите болгарский перец от семян и нарежьте небольшими кусочками. 3. Соедините фарш с луком, чесноком, кинзой и болгарским перцем. Добавьте соль, чёрный перец и воду. Тщательно вымешайте до однородной плотной массы. 4. Сформируйте около 10 продолговатых люля-кебаб и выложите на смазанный маслом противень. 5. Запекайте в духовке, разогретой до 200°C, около 25-30 минут до золотистой корочки. Аппетитные и сочные люля-кебаб готовы! Наслаждайтесь этим вкусным блюдом вместе с близкими! Домашняя кухня