🍰 Нежный ванильный бисквитный рулет с любимым вареньем
🍰 Нежный ванильный бисквитный рулет с любимым вареньем Этот воздушный и сладкий рулет напомнит вам вкус детства! 📝 Ингредиенты: • 5 яиц • 100 г сахара • 1 стакан муки • 1 ч.л. ванилина Для начинки: • 400 г любого варенья 🔥 Приготовление: 1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки в крепкую пену. 2. Постепенно добавляя сахар, взбейте желтки до светлого и пышного состояния. 3. Аккуратно введите белки в желтковую массу, перемешивая снизу-вверх. 4. Просейте муку и ванилин, осторожно вмешайте в тесто. 5. Выложите тесто на застеленный пергаментом противень и разровняйте. 6. Выпекайте при температуре 180°C около 15 минут до легкого золотистого оттенка. 7. Выложите готовый бисквит на влажное полотенце, сверните в рулет и дайте остыть. 8. Разверните рулет, смажьте вареньем и снова сверните. Нежный и ароматный бисквитный рулет с любимым вареньем готов! Приятного чаепития! Домашняя кухня