🍩 Пушистые пончики с воздушной начинкой
🍩 Пушистые пончики с воздушной начинкой Представляете, как ароматно они таят во рту? Не упустите шанс попробовать эти нежные и сладкие пончики! 📝 Ингредиенты: • Молоко (тёплое) 🥛 350 мл • Дрожжи 7 гр • Сахар 80 гр • Соль 0,5 ч.л • Яйцо 🥚 1 шт • Мука 560 гр • Сливочное масло 🧈 40 гр • Растительное масло (для жарки) • Молочный и белый шоколад 🍫 🔥 Приготовление: 1. Соединить тёплое молоко, дрожжи, сахар и соль. Оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо, муку и сливочное масло. Замесить мягкое, эластичное тесто. 3. Накрыть тесто и оставить подниматься на 1 час. 4. Обмять тесто и сформировать пончики. Обжарить во фритюре до золотистой корочки. 5. Обсушить пончики на бумажных полотенцах и посыпать сахарной пудрой. 6. Растопить шоколад и украсить им пончики. Наслаждайтесь этими нежными и воздушными пончиками! Они станут отличным дополнением к вашему чаепитию. Домашняя кухня