🍰 Сочный песочный пирог с ароматными сухофруктами и хрустящими орехами
🍰 Сочный песочный пирог с ароматными сухофруктами и хрустящими орехами Воздушное песочное тесто, нежная сливочная начинка и ароматные сухофрукты - идеальное сочетание для вашего идеального десерта! 📝 Ингредиенты: • Мука в/с — 250 г • Сливочное масло — 150 г • Яйцо — 1 шт • Сахар — 50 г • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. • Курага — 100 г • Чернослив — 100 г • Изюм (несколько видов) — 100 г • Смесь орехов — 50 г • Сгущенное молоко — 150 мл 🔥 Приготовление: 1. Приготовьте песочное тесто: в миске перетрите муку с холодным сливочным маслом до получения крошки. Добавьте яйцо, сахар и разрыхлитель, замесите однородное тесто. 2. Выложите тесто в форму для выпечки, сформируйте бортики. 3. Смешайте все ингредиенты начинки: курагу, чернослив, изюм, орехи и сгущенку. 4. Выложите начинку на тесто, разровняйте. 5. Выпекайте пирог в предваретельно разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, до золотистого цвета. Ароматный песочный пирог с нежной сливочной начинкой и сухофруктами готов! Обязательно попробуйте этот восхитительный десерт. Домашняя кухня