🥕 Овощная лепёшка с сыром
🥕 Овощная лепёшка с сыром Хрустящая, ароматная овощная лепёшка с плавленым сыром — идеальный вариант для вкусного перекуса или лёгкого обеда! 📝 Ингредиенты: • Морковь — 100 гр. • Картофель — 100 гр. • Цветная капуста — 300 гр. • Лёгкий сыр — 100 гр. • Куриные яйца — 2 шт. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Паприка — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Цветную капусту разделите на соцветия и измельчите в блендере до состояния мелкой крошки. 2. Морковь и картофель очистите и натрите на мелкой тёрке. 3. Соедините подготовленные овощи в глубокой миске и добавьте яйца. 4. Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте к овощной массе. 5. Посолите, поперчите, добавьте паприку и тщательно перемешайте. 6. Выложите получившуюся массу на противень, застеленный пергаментом, и сформируйте ровную лепёшку. 7. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до аппетитной румяной корочки. 8. Готовую лепёшку немного остудите, нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Ароматная, нежная и очень сытная овощная лепёшка — просто тает во рту! Попробуйте сразу же, она точно станет вашим новым любимым перекусом. Домашняя кухня