🍳 Овощной завтрак на сковороде
🍳 Овощной завтрак на сковороде Хотите начать день с аппетитного и сытного блюда? Тогда этот рецепт для вас! 📝 Ингредиенты: • Мука — 50 гр. • Капуста — 150 гр. • Помидор — 80 гр. • Кабачок — 80 гр. • Яйца — 2 шт. • Зелёный лук — по вкусу • Соль — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Капусту тонко нашинкуйте, кабачок натрите на крупной тёрке, а помидор нарежьте небольшими кубиками. 2. Зелёный лук мелко нарежьте. 3. Соедините все овощи в глубокой миске, добавьте яйца, муку и соль. 4. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. 5. Выложите смесь на разогретую сковороду, сформировав большую лепёшку. 6. Готовьте под крышкой на небольшом огне примерно по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 7. Подавайте горячим со сметаной или натуральным йогуртом. Простой, вкусный и сытный завтрак готов! Попробуйте и оцените. Домашняя кухня