Шпинатные Равиоли с Сыром! 💚
Шпинатные Равиоли с Сыром! 💚 Италия в каждом укусе! 📌 Ингредиенты: Мука 300г, 2 яйца, шпинат 50г, масло 1ч.л, соль 0.5ч.л; Пармезан 150г, рикотта 130г, 1 яйцо, перец 0.5ч.л, мускат. Шпинат (30с кипяток, отжать 25г) с яйцами/маслом взбить. Тесто: мука/соль, 8-10мин вымесить, охладить. Начинка: сыры/яйцо/специи смешать. Равиоли сформировать, варить 3-4мин после всплытия. Ощутите вкус Италии! 🇮🇹