Набрел сегодня на годные суповые говяжьи по стописят/килограмм, взял пять штук) Днем за...
Набрел сегодня на годные суповые говяжьи по стописят/килограмм, взял пять штук) Днем за два с небольшим часа сварил двойной бульон, потом стал ломать голову, чем вечером кормить девочек. И решил особо не заморачиваться – бульон-то есть. В чашу скороварки отправил овощи, какие нашел в холодильнике. а именно: Лук, морковь, картофель, сладкий перец, кабачок, помидоры. Туда же – мясо с суповых, соль, каджунскую смесь, уцхо-сунели и сушеный чеснок. И примерно пол-литра бульона. 15 минут на среднем уровне скороварки. Потом досолить, добавить укроп и все. «Ой, как вкусно», - сказала жена. А я завтра попробую)
159 просмотров