Винегрет 🔥 — 2 октября 2026 г. в 04:00:06.364
Винегрет 🔥 ❗️Овощи : Свёкла - 180 градусов / 1 час Морковь и картофель - 180 градусов / 45 минут Духовка разогретая + дать остыть в фольге ! ❗️Перья из лука - вода со льдом для лучшего закручивания / если постоят сутки в холодильнике - закрутятся или красивее ) ❗️Сахар тростниковый - просто нравится его привкус / растительное масло для свеклы - чтобы меньше красила остальные овощи, но опять же со временем они все равно будут красные ) ❗️В рецепте так же добавил свежий огурец / его предварительно очистил от кожи и нарезал так же как и все овощи. ❗️Если будете делать так же с селедкой - соль для винегрета не нужна. Ингредиенты : ✅Свекла - 200 гр ✅Морковь - 100 гр ✅Картофель - 100 гр ✅Капуста квашеная - 120 гр ✅Свежий огурец - 80 гр ✅Тростниковый сахар - 1 ч.л. ✅Растительное масло - 10 гр ✅Селедка с/с - 50 гр ✅Зелёный горошек - 80 гр ✅Зелёный лук - перья/оформление Автор roman_chef_cook Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты