Салат с грибами и курицей: базовый рецепт и моя авторская вариация
Салат с грибами и курицей: базовый рецепт и моя авторская вариация Салат получается вкусным сытным и ароматным. Если вы любите плотные, домашние блюда, от которых веет уютом, обязательно попробуйте. Рекомендую от души! Делитесь в комментариях, любите такие сытные салаты или предпочитаете что-то полегче? Жду ваши отзывы! Ингредиенты: • Картофель в мундире — 2–3 шт. • Морковь варёная — 1 шт. • Куриное филе (копчёное или варёное) — 200 г • Яйца варёные — 2 шт. • Сыр — 70–100 г • Шампиньоны мелкие — 250 г • Соус якитори — 1 ст. л. • Майонез, соль — по вкусу Как готовить: ✅ Грибы почистите, промойте и выложите на сухую разогретую сковороду. Выпарите всю жидкость на среднем огне. Добавьте соус якитори, прогрейте минуту и отставьте остывать. (По желанию можно добавить немного масла для корочки, а шампиньоны заменить на лесные грибы для более яркого аромата.) ✅ Остывшие картофель и морковь очистите, нарежьте мелким кубиком и выложите в салатник. ✅ Добавьте нарезанные яйца и натёртый сыр. ✅ Курицу нарежьте небольшими кусочками, отправьте в салатник вместе с остывшими грибами. ✅ Заправьте майонезом, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте. #салатсгрибами #домашнякухня #простыерецепты #рецептынакаждыйдень #домохозяйкасостажем #готовимдома #курицаигрибы #авторскийрецепт
Канал в каталоге Максиметера
15 572 подписчиков · Еда и рецепты