Отбивные в обертке на сковороде
Отбивные в обертке на сковороде Не пропустите новые идеи, подписывайтесь! ✅ Разложите кусок мяса на пищевой плёнке. Посыпьте любимыми специями с двух сторон. Накройте плёнкой и аккуратно отбейте кулинарным молотком. ✅ Переложите заготовку на одну половину листа пергамента. Накройте второй половиной и плотно защипните края, чтобы получился герметичный конверт. Это важно! ✅ Слегка смажьте сковороду маслом, выложите конверт и обжаривайте на огне чуть выше среднего около 5 минут. Совет: возьмите сковороду, которую не жалко. У меня как раз такая «боевая подруга» 😄. ✅ Переверните конверт, убавьте огонь до минимума и томите ещё 7–10 минут. Отбивная получается невероятно нежной и сочной. Теперь это мой любимый способ приготовления. #отбивные #курица #рецептмяса #готовимдома #простыерецепты #кулинарныехитрости #вкусно #домашняякухня #рецептдня #домохозяйкасостажем
Канал в каталоге Максиметера
15 550 подписчиков · Еда и рецепты