🧾 Ингредиенты:
🧾 Ингредиенты: • Гвоздика — 3 шт. • Базилик — 1 пучок • Чеснок — 4 зубчика • Сахар — 6 ст. ложек • Лавровый лист — 2 шт. • Уксус 9% — 2 ст. ложки • Перец душистый горошек — 3 шт. • Соль — 2 ст. ложки (без горки) • Черный молотый перец — 1 ч. ложка (Пропорции указаны на 3-литровую банку) 👩🍳 Приготовление: 1. На дно стерилизованной банки положите чеснок, душистый перец, гвоздику, лавровый лист и базилик. 2. Уложите помидоры, залейте их кипящей водой, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. 3. Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите рассол до кипения. 4. Залейте помидоры горячим рассолом, добавьте черный перец и уксус. 5. Сразу закатайте, переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания. Пахнет летом, хранится долго, а вкус — просто чудо! Приятного аппетита 🍅 Eat Easy