Салат с курицей, свеклой и яйцом
Салат с курицей, свеклой и яйцом Куриная грудка - 200 гр. Свекла - 150 гр. Яйца - 2 шт. Маринованный огурец - 100 гр. Майонез легкий - 60 гр. Масло растительное - 4 гр. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки, приправьте солью и перцем. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистого цвета. Дайте ей остыть. Свеклу и яйца отварите до готовности, затем остудите. Очищенные яйца и приготовленную свеклу натрите на крупной терке. Маринованный огурец нарежьте тонкой соломкой. В глубокой миске смешайте остывшую курицу, натертые свеклу и яйца, а также нарезанный огурец. Заправьте легким майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности. КБЖУ на 1/2 салата (приблизительно): Ккал: 314 Белки: 31.7 гр Жиры: 15.1 гр Углеводы: 11.7 гр Автор: @eatcleanmenu ПП-РЕЦЕПТЫ 💚