🧊 ЧТО ЗАГОТОВИТЬ ВПРОК, А ЧТО ЛУЧШЕ НЕ ХРАНИТЬ?
🧊 ЧТО ЗАГОТОВИТЬ ВПРОК, А ЧТО ЛУЧШЕ НЕ ХРАНИТЬ? Пельмени, котлеты, голубцы, сырники, тесто — многое можно приготовить заранее и убрать в морозилку. Но у каждого полуфабриката свой срок хранения, а некоторые продукты лучше вообще не оставлять надолго в холодильнике. Собрала всё самое нужное в одной шпаргалке — куда убрать и на сколько. НИЖЕ ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО МОМЕНТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ВОШЛИ В КАРТОЧКУ 👇 • Сырые пирожки лучше не держать в холодильнике — если не печёте сразу, замораживайте. • Полуфабрикаты удобнее замораживать порциями, чтобы потом не размораживать всё сразу. • Мясные полуфабрикаты лучше размораживать постепенно, в холодильнике. • Повторно замораживать размороженные сырые мясные полуфабрикаты не стоит. • Сроки на карточке — ориентиры при правильном хранении и температуре. 💬 А что вы обычно заготавливаете впрок? Пельмени, котлеты, голубцы или что-то своё? 😊 ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС