🥧 ОДИН ПИРОГ — СРАЗУ 4 РАЗНЫЕ НАЧИНКИ! — 5 сентября 2026 г. в 17:54:00.449
🥧 ОДИН ПИРОГ — СРАЗУ 4 РАЗНЫЕ НАЧИНКИ! Когда хочется приготовить что-то сытное для всей семьи или большой компании, этот пирог очень выручает. Он получается большим, сочным и румяным, а самое интересное — внутри сразу ЧЕТЫРЕ ВКУСА: капуста, картофель, мясной фарш и курица. ТЕСТО БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, на кефире и сливочном масле — мягкое, пластичное, легко раскатывается и после выпечки получается тонким и вкусным. Для теста: • мука — 600 г • разрыхлитель — 10 г • соль — 7 г • сахар — 10 г • кефир — 400 мл • сливочное масло — 200 г Для начинки: • капуста — 700 г • картофель — 700 г • куриное филе — 500 г • мясной фарш — 500 г • лук — 400 г • морковь — 100 г • соль, перец — по вкусу • сливочное масло — 30–50 г В итоге получается огромный домашний пирог размером с целый противень — и каждый может выбрать кусочек с любимой начинкой. 😋 💬А какую начинку вы бы выбрали первой: капусту, картошку, курицу или мясной фарш? Автор: ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС