🍓💘Нежнейший ПП-десерт яблочно-клубничное суфле💘🍓
🍓💘Нежнейший ПП-десерт яблочно-клубничное суфле💘🍓 Готовится быстро, минимум продуктов, максимум похудательно 😉 🍳 КБЖУ на 100 грамм: 78/7/0,4/11,3. Ингредиенты: 👉 Яблоки свежие любые - 300 грамм в очищенном виде 👉 Вода - 50 мл. 👉 Желатин - 30 грамм 👉 Клубника свежая или мороженная ( или любая другая ягода) - 30 грамм. 👉 сахар или сахзам - по желанию. 👉сок лимона - по желанию. Приготовление: 📃 Яблоки помыть, очистить кожуру, удалить семена. Произвольно нарезать в кастрюлю. Яблоки можно брать абсолютно любые. Это отличный способ пристроить большой урожай яблок. 📃Поставить кастрюлю с яблоками на огонь, добавить клубнику ( или любую ягоду, которая у вас задержалась в морозилке), воды и варить около 10 минут помешивая - до мягкости. В момент варки к яблокам можно добавить немного сахара или заменителя сахара, капнуть несколько капель лимонного сока ( если хотите суфле с кислинкой и более насыщенный вкус). Пробуйте и балансируйте под ваш вкус. 📃 Как только яблоки станут мягкими- снимаем с плиты и пюрируем блендером. 📃 Берем желатин, всыпаем в получившееся яблочное пюре и взбиваем миксером ( можно планетарным) примерно 15-20 минут, пока масса не станет пышной. 📃 Форму, в которой хотите застабилизировать суфле покрываем пищевой пленкой, заливаем массу, распределяем лопаточкой. Накрываем сверху пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 4-6 часов, можно на ночь. Достаем суфле из формы, нарезаем кубиком или как понравится и наслаждаемся! Десерт воздушный, приятный на вкус и полезный)