Запечённая Дорадо с хрустящим картофелем и сочными томатами черри! 🐟 — 11 января 2026 г. в 17:38:22.741
Запечённая Дорадо с хрустящим картофелем и сочными томатами черри! 🐟 Представьте, как вы достаете из духовки золотистую, ароматную рыбку, пропитанную лимоном, тимьяном и чесноком. Она нежная и сочная внутри, с хрустящей корочкой. Вокруг нее: золотистые ломтики картофеля, сладкий карамелизированный лук и лопнувшие помидоры черри, которые добавляют нотку свежести. Это не просто ужин — это взрыв вкуса за 30 минут! Минимум усилий, максимум восхищения. Приготовьте это сегодня вечером — ваша семья будет в восторге! 😍 Ингредиенты: • 1 большая дорадо (700 г) • 250 г помидоров черри (на ветке) • 2 больших картофелины, тонко нарезанные • 1 ст. л. оливкового масла • ½ луковицы, полукольцами • Соль и перец Маринад: 50 мл оливкового масла + ½ ч. л. хлопьев чили + ½ ч. л. тимьяна + 1 ч. л. чесночного порошка + сок ½ лимона + соль Сделайте надрезы на рыбе, натрите маринадом внутри и снаружи. Оставьте на 5 минут. Обжарьте ломтики картофеля в 1 ст. л. масла до золотистого цвета. Выложите слоями: картофель → лук → рыба → помидоры. Запекайте при 200°C 15–20 минут. Подавайте горячим! 🔥🐟