Цветная капуста Стейк «Гратэн» 🥦🍅🌿 — 15 января 2026 г. в 10:27:40.804
Цветная капуста Стейк «Гратэн» 🥦🍅🌿 Ингредиенты: • Цветная капуста — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Греческий йогуртовый соус — 1 столовая ложка • Соль, перец • Ломтики помидора — 2 шт. • Ломтики моцареллы — 2 шт. • Орегано Приготовление: Смешайте яйца, греческий йогурт, соль и перец. Нарежьте капусту ломтиками толщиной около 2 см. Обмакните каждый кусочек капусты в тесте, покрывая равномерно всю поверхность. Жарьте на сковороде в масле примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Переложите обжаренные кусочки на противень, сверху положите ломтики помидоров и моцареллы. Посыпьте орегано и запекайте в духовке при температуре 160°C около 10-15 минут, пока сыр не расплавится. Дайте немного остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита! 😋