🧇 Сырники с бананом и шоколадом — 28 мая 2026 г. в 07:12:47.175
🧇 Сырники с бананом и шоколадом #завтраки Ингредиенты: ▫️Творог - 180 гр. ▫️Мука - 2 ст.л. (+для обваливания) ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Сахар - 1 ст.л. (можно и без) ▫️Соль - 1/3 ч.л. ▫️Ванилин (по желанию) ▫️Шоколад - несколько долек ▫️Банан Приготовление: 1. Замешиваем тесто на сырники: соединяем творог, яйцо, соль, сахар, муку и хорошо перемешиваем вилкой до однородной консистенции. 2. Нарезаем банан на круглые колечки. 3. Зачерпываем тесто столовой ложкой (с горкой) и выкладываем в муку. В центр кладём 1 банан и заворачиваем сырник, обваливая в муке. Лучше не крутить его сильно, чтобы колечко банана осталось ровно по центру. 4. Формируем сырники при помощи ножа, как я показываю на видео, и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Держим слабо-средний огонь, чтобы сырники равномерно покрывались золотистой корочкой. 5. Обжариваем сырники с двух сторон. Когда вторая сторона слегка подрумянилась - выкладываем дольку шоколада на каждый сырник. Накрываем сырники крышкой, держим на низком огне 1-2 минуты.