🍗 Курочка в сливочно-грибном соусе — 31 мая 2026 г. в 21:37:32.363
🍗 Курочка в сливочно-грибном соусе #обеды #ужины Ингредиенты: ▫️Куриная грудка - 2 шт. ▫️Шампиньоны - 200 гр. ▫️Сливки (10%) - 100 мл. ▫️Сливочное масло - 50 гр. ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Растительное масло (для жарки) ▫️Соль/чёрный перец/паприка/сушеные травы (по вкусу) Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем пластами, как показано на видео. 2. Смешаем муку, специи и обваляем куриную грудку. 3. На сковороду плесните немного растительного масла, добавьте сливочное и обжарьте грудки с двух сторон по 5-7 минут до золотистости. Переложить на тарелку и накройте фольгой. 4. Обжариваем грибы и чеснок (примерно, 5 минут), добавляем сливки, возвращаем куриную грудку и тушим еще, примерно, 5 минут. 5. Отвариваем яичную лапшу и подаем с курочкой. По желанию можно украсить зелёным луком.