Меню легенды: что заказывал Фрэнк Синатра в ресторанах — 13 июля 2026 г. в 16:50:36.441
Меню легенды: что заказывал Фрэнк Синатра в ресторанах 13 июля 1939 года певец записал свою первую пластинку, и в честь этой даты «РБК Вино» рассказало, что певец чаще всего заказывал еду, которую помнил с детства: его родители были родом из Италии, и традиции этой кухни оставили отпечаток на всю жизнь. В числе любимых блюд Синатры: ▪️телятина по-милански (отбитые кусочки в панировке из сухарей, пармезана и специй), которая подавалась с картофелем фри и салатом из рукколы; ▪️фаршированные запеченные артишоки, панировка которых состояла из сухарей, маслин, пармезана, каперсов, зелени и оливкового масла; ▪️паста — как с томатным соусом, так и с анчоусами; ▪️моллюски, обжаренные на сливочном масле.
349 просмотров