Врачи назвали русские суперфуды для печени, объяснили, как отличить полезные углеводы о...
Врачи назвали русские суперфуды для печени, объяснили, как отличить полезные углеводы от вредных, и рассказали, можно ли садиться за руль после безалкогольного пива в свежем дайджесте #врачи_советуют 🔹 Гастроэнтеролог Светлана Бирюкова рассказала «Газете», что свекла, гречка, квашеная капуста и лесные ягоды защищают печень лучше БАДов. Бетаин в свекле препятствует накоплению жира в печени, рутин и кверцетин в гречке улучшают микроциркуляцию, квашеная капуста — природный пробиотик, участвующий в детоксикации, а антоцианы в клюкве и чернике снижают уровень печеночных ферментов. 🔹 Терапевт Зарина Шамсиева объяснила «АиФ», что углеводы нужны организму как основной источник энергии, но полезны только сложные: цельные крупы (гречка, овсянка, перловка, бурый рис), макароны из твердых сортов, цельнозерновой хлеб, бобовые, а также яблоки и груши. Простые углеводы (мучное, сладкое, белый рис, сладкие фрукты, картофель фри) дают быстрый скачок сахара и не дают долгой сытости. Полностью исключать углеводы нельзя — это ведет к усталости и проблемам с микрофлорой. 🔹 Кардиолог Наталья Соловьева заявила «Ленте», что кофе незначительно повышает давление сразу после чашки, но через пару часов показатель возвращается к норме. При регулярном употреблении организм адаптируется, и эффект исчезает. Безопасная норма — до 400 мг кофеина в день (3-4 чашки эспрессо). 🔹 Гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила РИАМО, как справиться с импульсивным желанием поесть от запаха: настоящий голод нарастает постепенно, а импульсивный позыв приходит внезапно. Сделайте паузу на 10-15 минут — гормональный всплеск может сойти на нет. 🔹 Нарколог Андрей Сергеев посоветовал «РИА Новости» не садиться за руль после безалкогольного пива: характерный запах вызовет подозрение у инспектора, а после нескольких бутылок уровень этанола может превысить допустимый порог. Кроме того, у людей с зависимостью безалкогольное пиво часто становится промежуточной ступенью к возврату к крепкому алкоголю.