Зумеры переизобрели домашние закрутки
Зумеры переизобрели домашние закрутки Молодежь все чаще делает соленья (оцените сам факт: делает!) не по бабушкиным рецептам, а по трендам из соцсетей, выяснил SHOT. Вместо привычных закруток в ход идут необычные форматы: ▪️Бургеншоны — огуречные колечки для бургеров. Их солят с луком и заливают горячим маринадом с горчицей, сахаром, уксусом, куркумой и перцем. ▪️«Пикми-капуста» — маринованная капуста, но с добавлением цветной капусты и вэсвеклы для окраса. ▪️Чеснок в меде. Зубчики просто заливают медом. Некоторые энтузиасты обходятся без заготовок и просто едят сырой чеснок, макая его в мед.
298 просмотров