Видели когда-нибудь такое? Это не бересклет-переросток, а аки — фрукт родом из Африки. ...
Видели когда-нибудь такое? Это не бересклет-переросток, а аки — фрукт родом из Африки. Есть его (а именно — мякоть вокруг семян) можно только, когда аки созрел и раскрылся. До этого плоды ядовиты. На вкус напоминает сладковатый орех, кто-то сравнивает его со сливочным сыром или авокадо. На Ямайке, куда аки завезли в XVIII веке, сохраняется национальное блюдо — вареное аки с соленой треской.
343 просмотров