Едим Дома | Рецепты

🌟Быстрый и простой рецепт королевской ватрушки 🔻Ингредиенты: • творог - 500 г • сахар - 200 г • яйца куриные - 4 шт. • сливочное масло - 250 г • мука - 300 г 🔻Способ приготовления: 1. Яйца, сахар и творог тщательно перемешать до состояния однородной массы. Начинка готова. 2. Для теста необходимо перетереть сливочное масло с мукой до состояния крошки. 3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить на дно большую часть теста (крошки), затем начинку и после нее оставшееся тесто. Выпекать в разогретой духовке 200 гр. около 30 минут. Быстро, просто и вкусно! Приятного аппетита! #рецепты

🌟Пышные оладьи Нежные, мягкие, воздушные «пухляши» — это любовь! Не можете покорить оладьи? Попробуйте этот рецепт, и все получится! 🔻Ингредиенты: • яйца куриные - 1 шт. • кефир 2,5% - 300 мл • сахар - 2 ст. л. • пшеничная мука - 260 г • сода - ½ ч. л. • растительное масло для жарки - 4 ст. л. 🔻Способ приготовления: 1. Кефир прогреть до комнатной температуры. Добавить яйцо и сахар, взбить венчиком. Просеять муку, добавить в кефирно-яичную смесь и тщательно перемешать до густой массы. Ввести соду и снова перемешать. Готовое тесто должно быть густым — не течь, а падать с ложки. Оставить миску на 15–20 минут. 2. Жарить оладьи на огне ниже среднего до румяной корочки. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 3. Оладьи получаются умеренно сладкими — так и …

🌟«Мягонькие и очень вкусные»: домашние блины с творогом 🔻Ингредиенты: ✔️Тесто • мука - 1 ½ стакана • соль - ½ ч. л. • сода - ½ ч. л. • яйца куриные - 3 шт. • сахар - 3 ст. л. • оливковое масло - 3 ст. л. • кефир - 500 мл • кипяток - 200 мл ✔️Начинка • творог - 500 г • сахар - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • сахар ванильный - 1 упаковка 🔻Способ приготовления: 1. Взбейте яйца с сахаром венчиком (без фанатизма). 2. Влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком. 3. Отдельно смешайте муку, соль и соду. 4. Добавьте смесь к яйцам с кефиром и перемешайте. 5. Влейте тонкой струйкой кипяток, всё время помешивая, а затем добавьте оливковое масло и снова перемешайте. Оставьте на 5 минут. 6. Жарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Первый раз смажьте маслом. 7. Для начин…

🌟Манник с тыквой — ароматная выпечка к чаю 🔻Ингредиенты: • тыква — 1 стакан • кефир — 1 стакан • манная крупа — 1 стакан • яйцо куриное — 1 шт. • разрыхлитель — 1½ ч. л. • сахар — ½ стакана • ванильный сахар — 1 ч. л. • сахарная пудра — 1 ст. л. 🔻Способ приготовления: 1. Cтакан объёмом 250 мл. В миске смешать кефир, манку, сахар и яйцо. Оставить на 30 минут для набухания манки. 2. Добавить натёртую тыкву, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать до однородности. 3. Форму диаметром 18 см застелить пергаментом, смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 180°C. 4. Выпекать 40–45 минут. Готовый манник посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!

🌟Ленивый «Наполеон» Готовить очень легко и просто, а по вкусу, как настоящий «Наполеон». Беспроигрышный вариант! 🔻Ингредиенты: ✔️Тесто • тесто слоеное бездрожжевое — 500 г. ✔️Крем • молоко — 500 мл. • ванильный экстракт — 2 ч. л. • яйца куриные — 2 шт. • сахар — 125 г. • кукурузный крахмал — 40 г. • сливочное масло — 100 г. Способ приготовления: 1. Молоко довести до кипения. 2. Яйца взбить с сахаром, пока смесь не посветлеет и не загустеет. Всыпать крахмал и взбивать до образования однородной массы. 3. Часть горячего молока медленно влить в яичную смесь. Перемешать до образования однородной массы. 4. Вылить смесь к молоку в кастрюле, варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет. Накрыть пищевой пленкой, охладить. 5. Масло взбить до побеления. Объединить крем и взб…

🌟Торт «Яблочная нежность» 🔻Ингредиенты: Коржи • сливочное масло - 180 г • сахар - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 360 г • разрыхлитель - 2 ч. л. Крем • яблоки - 750 г • сахар - 150 г • лимонный сок - 2 ст. л. • сливочное масло - 150 г • сметана 20% - 300 г • сахар ванильный - 10 г 🔻Способ приготовления: 1. Яблоки очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Добавить сахар. Тушить в сковороде под крышкой до готовности и выпаривания сока. 2. Блендером измельчить горячие яблоки до пюре, сразу добавить сметану и масло. Перемешать. 3. Добавить ванильный сахар, перемешать. Отправить в холодильник на 3 часа. 4. Для теста: муку растереть с разрыхлителем и нарезанным холодным сливочным маслом в крошку. Добавить яйцо и сахар, замесить однородное тесто. 5. Обернуть тесто в пищев…

Шуршание обертки от карамельки, стук колес за окном и чай в граненом стакане... С него начиналось путешествие, а долгая дорога становилась чуточку уютнее. Ничего сверхъестественного в его вкусе не было, но почему-то он запомнился на всю жизнь. А вы любили пить чай в поезде? Что обязательно брали к нему?

+7

😋 Хрустящая корочка, сочная начинка и любимые соусы — кажется, мы знаем, чего вам сегодня хочется! Бургер с говяжьей котлетой и соусом блю чиз, шаурма с нежной индейкой и свежими овощами, корейский сэндвич и горячие хот-доги — любимый стритфуд теперь можно приготовить дома! Выбирайте, что сегодня по вкусу, а подробные рецепты, список ингредиентов и пошаговые инструкции ищите в приложении Foodplan С чего начнете? 🍔🌭🌮 Реклама. ООО «ФУДЛАБ»

Салат с цукини, индейкой, руколой и заправкой из горчицы и топинамбура Ингредиенты: - цукини — 1 шт. - карпаччо из индейки — 150 г - апельсины — 1 шт. - рукола — 70 г - страчателла — 70 г - тыквенные и подсолнечные семечки — 1 горсть - базилик свежий — 1 веточка - растительное масло — 1 ч. л. - льняное семя — 0,5 ч. л. - перец черный свежемолотый — 1 щепотка - соль морская — 1 щепотка Для заправки: - оливковое масло — 3 ст. л. - горчица — 1 ст. л. - сироп топинамбура — 1 ст. л. - перец черный свежемолотый — 1 щепотка - соль морская — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Все семечки подсушить на разогретой сковороде. 2. Цукини нарезать вдоль тонкими слайсами. Разогреть в сковороде-гриль растительное масло и обжарить полоски цукини с двух сторон. 3. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, …