🔴Яблочный пирог — 22 августа 2026 г. в 13:10:01.748
🔴Яблочный пирог 🔻Ингредиенты: • яблоки зеленые — 4 шт. • лимонный сок — 3 ст. л. • яйца куриные — 2 шт. • сахарный песок — 100 г • молоко — 150 мл • сливочное масло — 40 г • корица молотая — ½ ч. л. • разрыхлитель — 1 ч. л. • мука — 160 г 🔻Способ приготовления: 1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и полить соком лимона, чтобы не потемнели. 2. В миске взбить яйца с сахаром, влить молоко и растопленное сливочное масло. 3. Муку соединить с разрыхлителем и корицей, всыпать к жидким ингредиентам и хорошо вымесить тесто. 4. Залить тестом яблоки, перемешать лопаткой и вылить в смазанную сливочным маслом форму (24 см). 5. Верхушку посыпать сахаром для хрустящей корочки и отправить на 50 минут в духовку, разогретую до 180°C. Перед подачей украсить мятой или мелиссой и обязательно шарик мороженого! Приятного аппетита! #рецепты