🌟Идеальные тонкие блины на завтрак
🌟Идеальные тонкие блины на завтрак 🔻Ингредиенты: • мука — 125 г • сахар — 15 г • соль — 1 щепотка • яйца куриные — 2 шт. • молоко — 350 мл • сливки 15–20% — 100 мл • растительное масло — 1 ст. л. 🔻Способ приготовления: 1. Муку, сахар и соль насыпьте в миску. Добавьте яйца и тщательно перемешайте венчиком. 2. Влейте 100 мл молока, хорошо перемешайте. Постепенно влейте оставшееся молоко и сливки, перемешивая все венчиком. Оставьте тесто на 1 час при комнатной температуре (это обязательный шаг в приготовлении, также можно приготовить тесто заранее и на ночь убрать его в холодильник, чтобы утром испечь блины). 3. После того как тесто постоит, влейте в него растительное масло и снова перемешайте. 4. Пожарьте блины на хорошо разогретой сковороде и подавайте к столу. Приятного аппетита!