Легкий сырный киш со шпинатом от блогера «Едим Дома Медиа» Людмилы
Легкий сырный киш со шпинатом от блогера «Едим Дома Медиа» Людмилы Всего 140 кКал в 1 кусочке 🙌🏻 🔻Ингредиенты: • обезжиренный творог — 200 г • яйцо — 1 шт. (желток в тесто, белок в начинку) • цельнозерновая мука — 80 г • соль — 4 г Для начинки: • легкая рикотта — 140 г • протеиновая фета — 35 г • кукурузный крахмал — 10 г • шпинат — 50 г • соль — по вкусу По желанию: тыквенные семечки для украшения. 🔻Способ приготовления: 1. Смешайте творог, яичный желток, соль и муку. Замесите мягкое творожное тесто. 2. Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом, сформируйте основу с бортиками и наколите вилкой. Выпекайте 10 минут при 180°C. 3. Для начинки смешайте рикотту, фету, яичный белок, крахмал, соль и мелко нарезанный шпинат. 4. Выложите начинку на слегка запеченную основу. По желанию посыпьте тыквенными семечками. 5. Выпекайте еще 20 минут при 180°C. 📌 КБЖУ на весь киш (450 г): 831 кКал · Б71 г · Ж29 г · У67 г
Канал в каталоге Максиметера
189 364 подписчиков · Еда и рецепты