Одно из моих первых видео 6 лет назад. Рецепт стрипс.👌
Одно из моих первых видео 6 лет назад. Рецепт стрипс.👌 Мой брат их просто обожает! 😋 Для этого вам понадобится: - куриное филе; - яйца - как получится; - масло растительное - для жарки; - чипсы любые - для панировки; - сметана, майонез. - зелень - петрушка, зелёный лук. Филе нарезаем на кусочки, можно посолить по вкусу, я не солил, поскольку чипсы идут уже с приправой. Сметану смешиваем с майонезом по вкусу. Нарезаем мелко корнишоны, добавляем мелко нарезанный чеснок по вкусу и много зелени (зелёный лук, петрушка). Смешиваем все и у нас получается соус! Разбиваем яйцо, мешаем. Это для панировки. Чипсы измельчаем с помощью скалки. Нарезанные кусочки курицы обваливаем сначала в муке, потом в яйцах и так 3 раза! Затем полученные кусочки курицы обваливаем в чипсах. И так каждый кусочек по очереди. Потом разогреваем в кастрюле масло. Снижаем огонь, и аккуратно помещаем стрипсы по несколько штук в масло. Дожидаемся золотистой корочки, у меня на это уходило 3-5 минут, и можно вытаскивать. Стрипсы готовы! С приготовленным соусом, поверьте, это очень вкусно! P.s. Только будьте, пожалуйста, осторожны с кипящим маслом! 🙏