Быстрый закусочный стол
Быстрый закусочный стол Принимали гостей в пятницу. Вот что приготовила из закусок. Потом еще был шашлык, битые огурцы и ленивые кутабы из лаваша На закуски по времени ушло меньше часа 1.Креветки в беконе Сырую очищенную королевскую креветку обернуть полоской бекона и запечь в аэрогриле/духовке 7-10 минут при 180 Соус манго-чили для подачи - покупной 2.Бутерброды с рыбным риетом Рецепт риета дублировала тремя постами выше. Хлеб подсушен в аэрогриле 3.Пицца с грушей и сыром (на фото 1 порция, вышло 2 таких) Тесто слоеное бездрожжевое - 200 г Сыр с голубой плесенью - 80 г Груша - 1 шт Мёд - 1 ст л Кедровые орехи - 2 ст л ⠀ Тесто растянуть руками и подпечь в аэрогриле/духовке при 180* до легкого подрумянивания. Затем выложить тонкие слайсы груши, подпечь еще пару минут Положить сверху кусочки сыра, полить медом, посыпать орешками и готовить еще 2-3 минуты 4.Томаты со страчателлой и песто 5.Салат с подкопчеными мидиями Салатный микс с рукколой + помидоры черри четвертинками + мидии, подкопченные в масле + сухарики Мидии вываливаем вместе с маслом, оно и служит заправкой.