Творожные галеты💚 — 25 августа 2026 г. в 13:53:32.346
Творожные галеты💚 Если вам срочно захотелось чего-нибудь вкусного и быстрого к чаю, точно стоит обратить внимание на этот рецепт Ингредиенты: • пачка творога 5-9% (180 гр) • сах.зам или сахар по вкусу • 80 гр сливочного масла • 170 гр ц/з муки или кукурузной (я брала микс гречневая и рисовая, но в оригинале идёт ЦЗ) 👇🏻Приготовление: Смешайте муку, творог и масло. Для этого натрите масло на терке или нарежьте ножиком. Соедините с творогом и мукой. При необходимости добавьте сахар или если солёный вариант соль. Если суховато, добавьте чуть воды -1 стл. Я сегодня не добавила и по факту было плотноватое тесто. Убираем в холодильник на 15-30 мин. Формируем руками галеты. Выпекайте в разогретой до 185-190 градусов (зависит от вашей личной духовки) до готовности. Когда поверхность теста станет золотистой, вынимайте творожную галету. Ориентируемся по цвету. Зависит от толщины примерно 25 минут. Творожные галеты готовы! Начинки могут быть самые разные: 👉🏻сладкие: -ягоды любые -банан -киви -инжир -яблоко -персик -слива 👉🏻соленые: -морковка слайсами -семга -мягкий творог с зеленью и солью -руккола+рыбка и яйцо пашот ( в холодном варианте) -любой салат, а галета , как основа Задать вопрос в чате канала