Классический коктейль «Беллини» состоит всего из двух ингредиентов: персикового пюре и ...
Классический коктейль «Беллини» состоит всего из двух ингредиентов: персикового пюре и просекко в пропорции 1:2. Вот пошаговый рецепт: Ингредиенты на 1 бокал: · Просекко - Новинка от Аристов Арте Лесная Просека - 100 мл (хорошо охлажденное) · Пюре из персиков — 50 мл · Для украшения: долька персика Приготовление (2 минуты): 1. Сделайте пюре: Очистите спелый персик от кожицы, удалите косточку и измельчите мякоть блендером. 2. Охладите бокал: Высокий бокал наполните льдом на 5 минут, затем удалите лед. 3. Соберите коктейль: Налейте в бокал охлажденное персиковое пюре. 4. Аккуратно влейте просекко, чтобы смешать слои. 5. Перемешайте: Осторожно перемешайте ложкой, чтобы не разрушить пузырьки, и украсьте долькой персика. · Безалкогольная версия: Замените просекко на качественный игристый сок · Другие вариации: · Россини (Rossini): с клубничным пюре. · Тинторетто (Tintoretto): с гранатовым соком. · Пуччини (Puccini): с мандариновым соком. #ЕленаЗваная #ЗванаяДома